藤が丘で暮らそう –Living in Fujigaoka–
レポート

中華そば 新谷 に行ってきました

四軒家と森孝新田交差点の間にある「中華そば 新谷」に行ってきました。位置としては「陣屋」さん「ブレーメン洋菓子店」さんと同じ並びです。

お店の正面に駐車場はありますが、出来町通に面しているのでちょっと停めづらいかもしれません。案内図にあるように奥に8台の駐車場があるので、そちらの方がおすすめです。

メニューは「中華そば」「ピリ辛そば」の2種類。トッピングは「メンマ・ねぎ・のり・チャーシュー」といたってシンプルです。チャーシューは食券を買う時点で枚数を選びます。食券を店員さんに渡して出来上がったら取りに行くセルフサービス方式となります。

テーブルに番号が振られているので、その番号が呼ばれたら取りに行く感じです。

澄んだ醤油スープとちぢれ細麺のあっさりしたラーメン。チャーシューは分厚くてほろほろ、メンマは厚切りですが柔らかかったです。

とてもシンプルなラーメンで、スープもつい飲んでしまえる感じでした。美味しいな美味しいなと食べ進めていくうちに無くなってしまう……クセがなく誰でも好きなお味だと思います。味変で白胡椒をかけてパンチを効かせるのもよかったです。ときどき無性に食べたくなる系の醤油ラーメン、いかがでしょうか。

中華そば 新谷(食べログ

〒463-0034 愛知県名古屋市守山区四軒家1丁目1576(レーベン豊1F)

090-9918-7923