最後のパンジェンヌさん

2024年2月27日で閉店になる「Boulangerie Painsienne」さんに行ってきました。閉店の告知があってからも何度か伺いましたが、長らく藤が丘の美味しいパン屋さんの一角を担っていらしたパンジェンヌさんが閉店してしまうのは本当に残念です。

チョコフランス、クロワッサン、チョコデニッシュ、クリームパン、を買いました。こちらのクロワッサン系のパンは本当に美味しくて、シンプルなクロワッサンだけでなくチョコ、ハムチーズ、クロワッサンダマンドなど、種類がたくさんあって買いに行くのが楽しみでした。

2月27日で藤が丘のお店を閉められたあとは、西区へ移転されるそうです。

「titbit」という屋号で米粉パンやヴィーガンスイーツを取り扱うとのこと。以前からも従来の店舗で「グルテンフリーの日」をされていましたが、西区ではそちらがメインになるんですね。藤が丘からは少し遠くなってしまいますが、また移転先にも伺ってみたいです。

いままで美味しいパンをありがとうございました！